Фестивално горещо какао с маршмелоу и меденка
Продукти:
- 250 мл. прясно мляко
- 2 с.л. какао на прах
- 1 1/2 с.л. захар
- 1/4 ч.л. ванилов екстракт
- 20 г мини маршмелоу
- 1 меденка
Рецепта:
Млякото се затопля внимателно в малка тенджера на среден огън, докато се загрее, но не завира. Какаото на прах и захарта се смесват в малка купа, след което към тях се добавя една супена лъжица от горещото мляко и сместа се разбърква до получаване на гладка паста. Пастата от какао се връща в тенджерата с останалото мляко и се разбърква добре, докато се получи хомогенна смес. Ваниловият екстракт се добавя и напитката се разбърква отново. Готовото горещо какао се изсипва в чаша. Напитката се поръсва с мини маршмелоу, а отгоре се поставя меденката, за да се придаде празничен вид и аромат.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 306 г | |
| Калории | 338 кал | |
| Въглехидрати | 56 г | 66% |
| Мазнини | 9 г | 24% |
| Белтъчини | 10 г | 12% |
| Холестерол | 36 мг |
