Как да боядисаме яйца за Великден с куркума
Рецепта:
Куркумата и оцетът се слагат в тенджера, пълна с вода. Добавят си яйцата и тенджерата се слага на котлона на среден огън. Водата трябва да се остави бавно да заври. Яйцата къкрят около 20 минути.
След това се оставят да изстинат във водата, като периодично се разбъркват. Оставят се да се охладят в тенджерата за една нощ. На следващия ден яйцата се изваждат от тенджерата и много внимателно се изплакват.
Полират се с напоено с олио памуче, за да блестят.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 1013 г | |
| Калории | 1463 кал | |
| Въглехидрати | 30 г | 9% |
| Мазнини | 94 г | 60% |
| Белтъчини | 112 г | 32% |
| Холестерол | 3740 мг |
Сподели:
