Домашен шоколадов балсамов оцет
Рецепта:
Сложете оцета в тенджера на слаб огън за около 20 минути, като често се разбърквайте. Оцетът ще се сгъсти и ще покрие тигана. Количеството му трябва да се намали на половина. Оставете настрана да се охлади.
Разтворете захарта и солта във водата. Оставете да заври в тенджера. Намалете котлона до минимум и добавете какаото, като разбърквате, докато сиропът започне да се сгъстява.
Свалете от огъня и добавете ванилия. Оставете настрана да изстине.
След като изстине напълно, смесете добре оцета и шоколадовия сироп.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 96 г | |
Калории | 113 кал | |
Въглехидрати | 25 г | 97% |
Мазнини | 0 г | 0% |
Белтъчини | 1 г | 4% |
Холестерол | 0 мг |