Какаови бисквити с течен шоколадов център
Продукти:
Рецепта:
Тава се покрива с хартия за печене. Маслото и захарта се разбиват. Добавят се жълтъците и отново се разбиват.
След това се слагат брашното и какаото и тестото се разбърква. Оставя се в хладилника леко да стегне.
На набрашнен плот се разточва една трета от тестото и се нарязва на кръгчета. Нареждат се в тавата и върху всяко се слага парче шоколад.
След това се разточва и останалото тесто и се изрязват същия брой кръгчета, но с по-голям диаметър. Поставят се върху парченцата шоколад и внимателно се притискат по краищата.
Сладките се пекат около 10 минути в загрята фурна на 190 градуса.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 134 г | |
Калории | 619 кал | |
Въглехидрати | 80 г | 50% |
Мазнини | 33 г | 47% |
Белтъчини | 7 г | 5% |
Холестерол | 124 мг |