Предястие от шишчета с моцарела, пъпеш и прошуто
Продукти:
- 1/2 зелен пъпеш
- 1/2 оранжев пъпеш
- 200 г прошуто
- 300 г бейби моцарела
- 1/2 диня
- мента
- дървени шишчета
Рецепта:
С помощта на лъжица за слодалед се издълбават малки топчета от оранжевия и от зеления пъпеш. Динята се почиства от семената и се издълбава по същия начин.
Оформените плодови топчета се нанизват на шишчета като се редуват по следния начин - зелен пъпеш, топка моцарела, прошуто, оранжев пъпеш, диня и накрая отново топче моцарела.
Между топчетата по желание могат да се добавят листенца прясна мента.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 750 г | |
| Калории | 548 кал | |
| Въглехидрати | 52 г | 37% |
| Мазнини | 27 г | 43% |
| Белтъчини | 31 г | 22% |
| Холестерол | 100 мг |
Сподели:
