Домашни веган сурови бонбони с мед, какао, слънчогледов или сусамов тахан, лешници, бадеми и лешници

Продукти:
- 100 г сурови лешници
- 100 г сурови бадеми
- 100 г мед
- 50 г сусамов тахан
- 3 с.л. какао
- 2 с.л. сусам
Рецепта:
В кухненси робот или блендер се смилат бадемите и лешниците (може да се използват и други ядки по избор). Прехвърлят се в подходящ съд и се смесват с меда, сусамовия тахан и какаото. Всичко се разбърква докато стане еднородно.
Оформя тесто с консистенция лесна за моделиране на топчета. Ако е много суха сместа, прибавя се още тахан.
От готовата смес се оформят малки топчета, които се овалват в сусам.
Веганските бонбони се поставят в хартиени кошнички за бонбони и се подреждат в кутия.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 32 г | |
Калории | 159 кал | |
Въглехидрати | 14 г | 33% |
Мазнини | 11 г | 58% |
Белтъчини | 4 г | 10% |
Холестерол | 0 мг |