Нисковъглехидратен кето крем карамел с рикота (или извара) и боровинки
Продукти:
- 250 г рикота
- 1 яйце
- 50 г боровинки
- 2 с.л. нисковъглехидратен подсладител по избор
Рецепта:
Яйцето се разбива и се разбърква много добре с рикотата. Добавя се подсладителя и сместа се изсипва в тава.
Трябва да се стане гладка и хомогенна смес. По желание може да се подправи на вкус с ванилия или канела.
Нареждат се и почистените боровинки. Кето крем карамелът се пече около 30 минути на 180 градуса.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 59 г | |
Калории | 95 кал | |
Въглехидрати | 4 г | 18% |
Мазнини | 6 г | 58% |
Белтъчини | 6 г | 26% |
Холестерол | 52 мг |