Запечено сирене камембер със сладко от боровинки на фурна
Продукти:
- 250 г сирене камембер
- 50 г боровинки
- 1 с.л. сладко от боровинки
- 3 стръка розмарин
- 1 с.л. плодов ликьор
- сол
Рецепта:
Сиренето Камембер се слага в тава, покрита с хартия за печене. Надупчва се с вилица и се запита в загрята фурна на 220 градуса за около 12 минути.
В средата трябва се разтопи, а краищата му леко да се зачервят.
Сладкото от боровинки, боровинките и плодовият ликьор се разбъркват и се затоплят на слаб огън. Когато сместа заври, съдът се сваля от котлона.
Сиренето се поръсва със сол и се полива със соса от боровинки. Отгоре се разпределят пресните боровинки и клонки розмарин.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 83 г | |
Калории | 189 кал | |
Въглехидрати | 7 г | 18% |
Мазнини | 14 г | 64% |
Белтъчини | 9 г | 19% |
Холестерол | 56 мг |