Вкусни домашни бисквитки с фини овесени ядки (трици), фъстъчено масло, сладко от боровинки и орехи

Рецепта:

Смесват в купа фъстъченото масло, сладкото от боровинки и ванилията. Добавят се счуканите на ситно орехи и овесените ядки и се забърква гъсто тесто. Ако е необходимо се добавя още овес.

С навлажнени ръце се оформят топчета, с диаметър около 8 см, които се сплескват, така че да заприличат на бисквити. Подреждат се на разстояние една от друга в тава, покрита с хартия за печене и се пекат за 15 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Трябва да получат приятен кафеникав цвят.

Изпечените сладки се изваждат и се оставят да изстинат за 5-6 минути. Накрая се подреждат върху решетка за да се охладят напълно, без да омекват.