Сладко от грозде без семки със захарен сироп и лимонов сок в тенджера

Сладко от грозде без семки със захарен сироп и лимонов сок в тенджера - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 3 кг грозде
  • 1 кг захар
  • 1 с.л. лимонов сок

Рецепта:

Гроздето се почиства и се разделят зърната, които се слагат в тенджера. Поръсват се със захарта и се оставят да престоят около 7 часа.

След това се слагат да врат за около 10 минути и се свалят от огъня. Когато сладкото поизстине, се връща на котлона и се бърка, докато се сгъсти.

За предпочитане се избира грозде без семки, но ако е със семки, те се премахват с решетъчна лъжица от сладкото.

Малко преди сладкото да се свали от котлона, се добавя лимоновият сок и след това се разпределя в буркани, които се затварят плътно.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 401 г
Калории 600 кал
Въглехидрати 153 г 96%
Мазнини 2 г 3%
Белтъчини 2 г 2%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: