Азиатски сладко кисел сос за пилешки хапки, свинско или риба

Рецепта:

Оцетът се слага на котлона на умерена температура.

Когато остане на половина, се прибавя захарта и се оставя да се разтопи.

Слага се кетчупът и сосът се разбърква. Посолява се на вкус.