Лесна торта чийзкейк с течен шоколад Нутела, бисквитки Орео и масло и пълнеж от крема сирене Филаделфия и лешници (без печене) за десерт
Продукти:
- за блата:
- 20 бисквитки орео
- 1/4 ч.ч. масло
- 1/4 ч.ч. лешници
- 3 течен шоколад нутела
- за пълнежа:
- 80 г натурален шоколад
- 1 ч.ч. течен шоколад нутела
- 1/2 кг крем сирене филаделфия
- за поръсване:
- 1/2 ч.ч. лешници
- 4 бисквити орео
Рецепта:
Бисквитите Орео и лешниците се смилат в блендер до трохи, след това се разбъркват добре с течния шоколад и мекото масло. Сместа трябва да стане лепкава. Разпределя се по дъното и малко по стените (за да се образува борд) на форма за торта с падащо дъно. Блатът се оставя да стегне в хладилник.
Приготвя се крема за пълнеж, като натуралният шоколад се разтопява на водна баня. Прибавя се половината от течния шоколад. Когато се разтопят и смесят, се свалят от котлона.
Крем сиренето Филаделфия се разбива с останалия течен шоколад Нутела. Двете смеси се съединяват и се слагат върху основата. Разпределя се равномерно.
Чийзкейкът се оставя да стегне в хладилник за поне 3 часа.
Отгоре се поръсва с натрошени бисквити и лешници.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 159 г | |
Калории | 713 кал | |
Въглехидрати | 42 г | 23% |
Мазнини | 60 г | 72% |
Белтъчини | 11 г | 6% |
Холестерол | 85 мг |