Салата от карфиол и готварска сметана
Продукти:
- 1 глава карфиол
- 400 мл. готварска сметана
- сол
Рецепта:
Карфиолът се накисва за 15 минути в леко подсолена вода, отцежда се и се разделя на розички. Варят се около 10 минути в подсолена вода.
Оставят се да изстинат и се слагат в купа. Поливат се със сметаната. Поръсват се с подправка по избор.
Време за приготвяне:
2 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 247 г | |
| Калории | 329 кал | |
| Въглехидрати | 11 г | 13% |
| Мазнини | 31 г | 82% |
| Белтъчини | 5 г | 6% |
| Холестерол | 111 мг |
Сподели:
