Тесто за китайски пелмени
Продукти:
- 1/2 кг брашно
- 1/2 ч.л. сол
- 150 мл. студена вода
Рецепта:
Брашното и солта се смесват. Прибавя се на порции водата и се бърка. Трябва да се получи твърдо и еластично тесто, което не лепне, подобно на пластелин.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 109 г | |
| Калории | 303 кал | |
| Въглехидрати | 64 г | 86% |
| Мазнини | 1 г | 3% |
| Белтъчини | 9 г | 12% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
