Обикновенно тесто за пелмени
Рецепта:
Яйцето се разбива заедно с водата. На порции се прибавя брашното и се бърка. Щом се добави всичкото брашно започва да се меси с навлажнени ръце около 10-15 минути, докато стане еластично. Преди приготвяне, тестото трябва да почине поне 1 час в хладилника.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 182 г | |
| Калории | 496 кал | |
| Въглехидрати | 102 г | 84% |
| Мазнини | 2 г | 4% |
| Белтъчини | 15 г | 13% |
| Холестерол | 31 мг |
Сподели:
