Домашен ликьор от череши и вишни
Рецепта:
Вишните (1/2 кг) и черешите (1/2 кг) се почистват от костилките и се измиват добре. Слагат се в подходящ съд и се намачкват. Поръсват се със захар (1/2 кг) и се заливат с коняка (1 1/2 л.).
Сместа се разбърква добре и се оставя за 8 дни на хладно място. Всеки ден се разбърква.
Когато минат тези дни, плодовете се пресоват и се филтрира през фина цедка. Полученият домашен ликьор се разпределя в бутилки и се съхранява на тъмно и хладно място.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 181 г | |
| Калории | 366 кал | |
| Въглехидрати | 42 г | 97% |
| Мазнини | 1 г | 3% |
| Белтъчини | 1 г | 1% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
