Домашен сироп / сок от бъзак

Домашен сироп / сок от бъзак - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В дълбок буркан се нареждат плодовете от бъзак и захарта на слоеве от по 2 см. Завършва се с по-дебел слой захар - около 10 см, за да не се вкисне. Бурканът се затваря с тензух и се оставя да престоява на слънце в продължение на 15 дни. Последните дни се бърка с дървена лъжица за да се разтвори захарта.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 500 г
Калории 1098 кал
Въглехидрати 282 г 99%
Мазнини 1 г 1%
Белтъчини 2 г 1%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: