Сандвич с кроасан, ягоди, рукола и меко козе сирене
Продукти:
- 2 кроасана
- 1 ч.ч. рукола
- 6 ягоди
- 110 г козе сирене
- 1 с.л. балсамов оцет
- 1 с.л. ядки
- черен пипер
Рецепта:
Кроасаните се разрязват напречно, без да се срежат напълно, за да могат да се отворят като сандвич. Върху долната половина на всеки кроасан се намазва мекото сирене. Руколата се нарежда като слой върху сиренето. Ягодите се нарязват на филийки и се поставят върху руколата. Отгоре се полива с балсамов оцет, за да се придаде приятна кисело-сладка нотка. При използване на ядки, те се поръсват отгоре, както и прясно смлян черен пипер. Кроасаните се затварят внимателно и се сервират веднага, за да се запази свежестта на съставките.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 188 г | |
| Калории | 545 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 26% |
| Мазнини | 35 г | 59% |
| Белтъчини | 23 г | 17% |
| Холестерол | 96 мг |
Сподели:
