Тайландска рецепта за препечен ориз на прах
Продукти:
- 1/2 ч.ч. ориз
Рецепта:
Оризът се слага в сух тиган на средно силен огън. Бърка се продължително, докато стане кафеникав на цвят.
След това се слага в блендер или мелничка за подправки и се смила до получаване на прах. Съхранява се в херметически затворен контейнер.
Тази тайландска подправка от ориз придава към меса или други ястия по-опушен вкус и хрупкавост.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 93 г | |
| Калории | 339 кал | |
| Въглехидрати | 74 г | 89% |
| Мазнини | 1 г | 3% |
| Белтъчини | 7 г | 9% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
