Предястие от прошуто, пъпеш и биволска моцарела
Продукти:
- 1 пъпеш
- 200 г прошуто
- 300 г биволска моцарела
Рецепта:
Пъпешът се почиства от семената и влакната. Нарязва се на парчета.
Прошутото също се нарязва на тънки слайсове, а биволската моцарела - на по-едри. Продуктите за предястието се нареждат в чиния. Като отдолу се слагат моцарелата и прошутото. Отгоре се слагат парчетата плод и се поръсва с черен пипер. По желание се добавя листенце босилек.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 375 г | |
| Калории | 428 кал | |
| Въглехидрати | 25 г | 23% |
| Мазнини | 25 г | 52% |
| Белтъчини | 28 г | 26% |
| Холестерол | 100 мг |
Сподели:
