Домашен ликьор от кафе с ром за коктейли

Продукти:
- 1/4 ч.ч. кафе еспресо
- 2 1/4 ч.ч. вода
- 1 ч.ч. захар
- 5 г ванилия
- 1 1/2 ч.ч. ром
Рецепта:
Еспресото се разбърква с около 1 и 1/4 чаша вода и се оставя за 12 часа, като се разклаща периодично. След това се прецежда през финна цедка.
Захарта и останалата вода се слагат на котлона и сиропът се вари, докато захарта се разтвори. Периодично се разбърква в продължение на около 3 минути.
Захарта, кафето, ванилията и ромът се смесват в подходящ съд и напитката се оставя, покрита, за 3 дни. След това се налива в бутилка.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 149 г | |
Калории | 204 кал | |
Въглехидрати | 26 г | 100% |
Мазнини | 0 г | 0% |
Белтъчини | 0 г | 0% |
Холестерол | 0 мг |