Постен таратор от краставица, вода, оцет и чесън (без мляко)
Продукти:
- 12 скилидки чесън
- 1 краставица
- 5 с.л. оцет
- 1 връзка копър
- сол
Рецепта:
Чесънът се почиства и се счуква със сол на вкус. Прехвърля се в купа и се добавя нарязаната на кубчета краставица.
Сместа леко се стрива. Добавят се скълцан копър и оцет и се наливат 5 чаши вода. Тараторът се оставя да се охлади и се сервира.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 99 г | |
| Калории | 27 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 84% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 1 г | 17% |
| Холестерол | 0 мг |
