Домашен веган течен шоколад Нутела със сурови какаови зърна, фурми, лешници и какао
Продукти:
- 100 г лешници
- 5 фурми
- 4 какаови зърна
- 2 с.л. какао
- 30 г кокосово масло
- 100 мл. вода
Рецепта:
Лешниците се изпичат за около 8 минути на 150 градуса. Внимава се да не загорят. След това се оставят да изстинат и се почистват от люспите. Кокосовото масло се разтопява на водна баня.
В блендер се слагат лешниците, почистените фурмите, какаото и какаовите зърна. Разбиват се добре. Прибавя се кокосовото масло и уредът се пуска на най-високата степен, до получване на кремообразна смес, подобна на течен шоколад.
Когато сместа стане хомогенна, се налива вода до желаната консистенция и домашният веган течен шоколад е готов.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 46 г | |
| Калории | 164 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 21% |
| Мазнини | 14 г | 73% |
| Белтъчини | 3 г | 7% |
| Холестерол | 11 мг |
Сподели:
