Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставички
Продукти:
Рецепта:
Говеждото месо се слага да се вари във вряща подсолена вода. Преди да е готово, да се добавят почистените и нарязани корени за супа и запържените, разрязани наполовина глави лук.
Свареното месо се нарязва на филии и се разпределя в чинии. Полива се с бульона от готвенето и се поръсва с настърган хрян и нарязани кисели краставички.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 298 г | |
Калории | 323 кал | |
Въглехидрати | 9 г | 12% |
Мазнини | 13 г | 38% |
Белтъчини | 40 г | 52% |
Холестерол | 111 мг |