Вино от боровинки
Рецепта:
Боровинките се почистват, измиват и се подсушават. Смачкват се и се поставят в дамаджана. Вари се сироп от 3 литра вода и захарта. С него се заливат боровинките. Сместа се оставя да ферментира 5-6 денонощия. След това се прецежда и се пресипва в чиста дамаджана. След 5-6 седмици виното е готово. Оставя се да се утаи. Избистрената част се налива в бутилки.
Време за приготвяне:
0 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 938 г | |
Калории | 936 кал | |
Въглехидрати | 240 г | 98% |
Мазнини | 1 г | 1% |
Белтъчини | 3 г | 2% |
Холестерол | 0 мг |