Панирани вегетариански шницели от лапад с краве сирене
Продукти:
- 300 г сирене
- 6 яйца
- 1/2 кг листа от лапад
- олио
- сол
Рецепта:
Сиренето се натрошава и към него се прибавят три от яйцата. За един шницел са необходими 3 листа от лапад. В чиния се редуват листо, плънка от яйцата u сиренето, листо, плънка. В отделен съд се разбиват останалите 3 яйца с брашно до образуване на еднородна смес. Шницелите се потапят в тази смес и после се пържат в нагорещено олио.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 266 г | |
Калории | 324 кал | |
Въглехидрати | 8 г | 10% |
Мазнини | 23 г | 65% |
Белтъчини | 21 г | 27% |
Холестерол | 347 мг |