Бразилски трюфели с какао

Продукти:
- 400 мл. кондензирано мляко
- 30 г масло
- 40 г какао
- шоколадови пръчици
Рецепта:
Кондензираното мляко, маслото и какаото се слагат в дълбока тенджера и се бъркат непрекъснато, за да не загорят. След като се сгъсти, се сваля от котлона. Сместа се изсипва в чиния, оставя се да изстине и се слага в хладилник за 2 часа. След това се оформят топки, които се овалват в шоколадови пръчици.
Време за приготвяне:
20 минутиХранителни стойности:
Порция | 27 г |
Калории | 75 кал |
Белтъчини | 3 г |
Мазнини | 4 г |
Въглехидрати | 6 г |
Холестерол | 16 мг |