Течен шоколад с лешников тахан, кокосово масло и брашно от рожков
Продукти:
- 30 г какао
- 150 г лешников тахан
- 150 г фурми
- 30 г брашно от рожков
- 15 г кокосово масло
- 4 с.л. кокосово мляко
Рецепта:
Фурмите (150 г) се почистват от костилките и се слагат в блендер.
Добавят се лешников тахан (150 г), брашно от рожков (30 г) и какао (30 г). Продуктите се смилат за кратко, след което и се прибавят затопленото кокосово масло (15 г) и кокосовото мляко (4 с.л.).
Сместа отново се смила, докато стане хомогенна. Домашният течен шоколад може и да се приготви в кухненски робот или с помощта на пасатор.
Съхранява се в буркан или в кутия с капак.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 41 г | |
| Калории | 196 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 28% |
| Мазнини | 16 г | 71% |
| Белтъчини | 1 г | 2% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
