Италианският кулинарен шедьовър, наречен паста, има над 300 разноводности. Огромна част от видовете паста не могат да бъдат намерени в родината ни, но най-популярните сред тях, които можете да вкусите и закупите у нас, сме представили в тази апетитна статия. Разгледайте видовете паста, характерни всеки със своята форма, дължина и дебелина – те определят не само вида на пастата, но и предполагат определен вид сос.

Прочетете (788 думи, 9 снимки, време за четене - 4 мин)

Забелязали ли сте, че много италиански рецепти носят своето наименование, благодарение на името на някой град или област в Италия? Едва ли има човек, който не е чувал за популярните сосове "Неаполитана" или "Болонезе". Доказателство за това е присъствието на тези специалитети в менюто на ресторантите от цял свят. Но защо ястията се кръщават по този начин? Това е така, защото италианците често озаглавяват кулинарните си шедьоври на града, в който те са измислени или приготвени за пръв път.

Прочетете (209 думи, 2 снимки, време за четене - 2 мин)

Мидите се приготвят най-често като се добавят в супи или оризови ястия. Лесни рецепти за миди са рецептите, в които те се задушават, като това се случва най-често като се добавят бяло вино, чесън и магданоз.

Прочетете (538 думи, 2 снимки, време за четене - 3 мин)

„Трудна е нашата творческа професия, понякога трябва да си изключително търпелив, освен да притежаваш и талант. Но е професия, която не може да оставиш. Ако си роден за сцена, ако сърцето ти е там, няма как да се предадеш или откажеш. Не можеш да смениш онова, което обичаш.”

Прочетете (549 думи, 2 снимки, време за четене - 3 мин)

Храната е обект на преследване, отглеждане, приготвяне и съзерцание. Аз обичам всички етапи. Затова към храната подхождам с интерес и респект. Противно на очакванията, не готвя често, но предпочитаме с Ирмена да отидем на място, където готвачът да ни омае с уменията си. Имаше период, в който ако много ми харесваше нещо, влизах в кухнята и молех да гледам как се приготвя. Сега директно моля за рецептата и рядко ми отказват.

Прочетете (518 думи, 4 снимки, време за четене - 3 мин)

Един от принципите, които спазвам в своето хранене, е да подбирам продуктите си много внимателно. Зехтинът винаги е бил от приоритетните продукти в моята кухня, на които съм отделяла специално внимание, но си признавам, че самата аз до скоро не бях специалист в тази област и за качеството на продукта разчитах на по-високата цена и добре разпространената реклама.

Прочетете (521 думи, 3 снимки, време за четене - 3 мин)

Тъй като не мога да готвя, ми се случва често – импровизирам си сандвичи или омлет с импровизирана ракийка.

Прочетете (381 думи, 3 снимки, време за четене - 2 мин)

Кога за последно ходихте на театър? Добре, няма да започвам този материал с неудобните въпроси... Ще ви споделя аз кога ходих за последно на театър. Преди точно три седмици. Ходеше ми се на театър и реших да се доверя на постановка, зад която стои мой познат. Казва се Антон Угринов и е режисьор на театралната постановка „Хоровод на любовта”. Той е от хората, които познавам бегло, но за които съм имала възможност да изградя положително мнение и без много комуникация.

Прочетете (735 думи, 2 снимки, време за четене - 4 мин)

Трио „ЬI” хармонично преплитат чувствен алт, кристален сопран и опушен медзо тембър и са истинско явление на музикалната сцена в България. С присъщ чар и завладяваща енергия докосват всяка възрастова категория.

Прочетете (1254 думи, 3 снимки, време за четене - 7 мин)

Стефания Кочева събира в себе си елегантност, талант и красота. С отзивчивост и усмивка тя отговори на въпросите ни, за да разберем повече за образа й в сериала, за ролите в живота й и какво я изкушава в кухнята.

Прочетете (610 думи, 4 снимки, време за четене - 4 мин)

Винаги усмихнатият Орлин Павлов е артистът с много лица – той е певец, изявявал се е и в танцов формат, а най-новата му роля е на Христо Манчев в сериала „Отплата”.

Прочетете (336 думи, 3 снимки, време за четене - 2 мин)

Близо един или двама души на всеки 100 в Обединеното кралство имат хранителна алергия, но много повече проявяват непоносимост към храни. Какви са разликите и как да се справим с проблема, прочетете тук.

Прочетете (623 думи, 2 снимки, време за четене - 4 мин)

Пържено от време на време или пиянска нощ едва ли биха ви причинили нещо повече от краткотрайно стомашно разстройство. Но преяждайки прекалено често, може да си докарате проблеми. Ето няколко съвета за благоприятна за стомаха храна.

Прочетете (552 думи, 4 снимки, време за четене - 3 мин)

Беше точен и изключително усмихнат. Появи се във възможно най-семплия си вид и ме изненада с това, че разби песимистичните ми очаквания. Рядко се срещат толкова естествени и скромни хора, с които можеш да си говориш сякаш се познавате отдавна.

Прочетете (654 думи, 3 снимки, време за четене - 4 мин)

Откритието показва, че 2000 международни единици на ден от витамина поддържат серумното му ниво в организма до степен, достатъчна да гарантира 60% предотвратяване на рака на дебелото черво и ректума. Според д-р Седрик Гарланд, същото количество витамин D преборва половината случаи на рак на гърдата. Констатациите са в следствие на високотехнологичен мета-анализ, при който за по-прецизна оценка се комбинират данни от множество доклади.

Прочетете (600 думи, 2 снимки, време за четене - 3 мин)