Всички продукти се смесват в голяма купа, като първо се разбиват водата със сладкото, след това се добавят оцетът и содата, а накрая се прибавят сухите съставки....Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно.
Сместа се бърка до хомогенност, като накрая се прибавя сладкото от дюли....Тестото се разбърква внимателно и се изсипва в подходяща форма за кекс – намазнена и набрашнена.
