Домашен ликьор от зелени орехчета с ракия
Продукти:
- 60 зелени орехчета
- 2 л. ракия
- 1/2 кг захар
- 200 мл. вода
- 3 зърна карамфил
Рецепта:
В 5 литрово шише от минерална вода се слагат нарязаните орехи, ракията и сърната карамфил. Оставя се да престои на стайна температура около 1 месец, като тубата е плътно затворена. Сместа се прецежда.
Захарта се разтваря във водата на котлона за да се получи захарен сироп. Смесва се с прецедената ракия и отново се прецежда. Налива се в подходящи бутилки и се затварят. Съхраняват се на тъмно и хладно. След около месец ликьорът е готов.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 223 г | |
Калории | 583 кал | |
Въглехидрати | 43 г | 89% |
Мазнини | 7 г | 10% |
Белтъчини | 2 г | 2% |
Холестерол | 0 мг |