Желе от дренки в бурканчета (зимнина)
Продукти:
- 2 кг дренки
- 700 г захар
- 1 ч.л. винена киселина
Рецепта:
Дренките се измиват и се изчистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият.
Варят се, докато омекнат и се променят цвета.
Сокът от варенето се прецежда и се слага отново да се вари заедно със захарта. Когато сместа се желира, се добавя винената киселина.
Сместа се вари още няколко минути и се разпределя в буркани. Затварят се и се обръщат, докато изстинат.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 270 г | |
| Калории | 32767 кал | |
| Въглехидрати | 3.8611669275945E+19 г | 39% |
| Мазнини | 1.88461952874E+19 г | 43% |
| Белтъчини | 1.9828948555828E+19 г | 20% |
| Холестерол | 32767 мг |
