Веган сурови бонбони с фурми, какао, сусамов тахан, фурми, кашу, бадеми и лешници

Веган сурови бонбони с фурми, какао, сусамов тахан, фурми, кашу, бадеми и лешници - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 100 г сурово кашу
  • 100 г сурови бадеми
  • 70 г фурми
  • 50 г сусамов тахан
  • 3 с.л. какао
  • 50 г лешници

Рецепта:

Фурмите се накисват предварително за 40 минути в топла вода, след което се оелват и костилките им се отстраняват.

В кухненси робот се смилат ядките (бадемите и кашуто), а след това се добавят фурмите. Готовата смес се прехвърля в купа, добавят се сусамовият тахан и какаото. Всичко се разбърква докато стане еднородно.

Оформя тесто с консистенция лесна за моделиране на топчета. Ако е много суха сместа, прибавя се още тахан.

От готовата смес се оформят малки топчета, които се овалват в смлените на ситно печени лешници .

Бонбоните се поставят в хартиени кошнички за бонбони и се подреждат в кутия.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 32 г
Калории 162 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 12 г
Въглехидрати 13 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: