Доматена чорба / супа със сирене и масло
Продукти:
- 800 г домати
- 50 г масло
- 200 г краве сирене
- 2 с.л. брашно
- 1 ч.л. червен пипер
- 800 мл. вода
Рецепта:
В дълбока тенджера се разтопява маслото и в него се запържва брашно до златисто.
Доматите се обелват и настъргват и се добавят към брашното при непрекъснато бъркане.
Налива се водата и се оставя да се вари 10-15 минути. Накрая се добавя натрошеното сирене и червеният пипер, разбърква се и се сваля от огъня.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 470 г | |
| Калории | 291 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 23% |
| Мазнини | 22 г | 65% |
| Белтъчини | 10 г | 14% |
| Холестерол | 72 мг |
Сподели:
