Хумус от тиква със зелени маслини
Продукти:
- 200 г тиква
- 200 г нахут от консерва
- 60 г тахан
- 20 мл. зехтин
- 1 скилидка чесън
- 20 мл. лимонов сок
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Тиквата се изпича.
Нахутът се отцежда и се измива.
Печената тиква, нахутът, таханът, чесънът, лимоновият сок и зехтинът се поставят в кухненски робот.
Добавят се сол и черен пипер и всичко се пасира до получаване на гладка и кремообразна смес.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 126 г | |
| Калории | 310 кал | |
| Въглехидрати | 43 г | 54% |
| Мазнини | 11 г | 32% |
| Белтъчини | 12 г | 16% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
