Свежа салата със скариди и семена
Продукти:
- салата романа
- 300 г скариди
- 1/2 глава червен лук
- 1 с.л. тиквени семки
- 1 с.л. слънчогледови семки
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. лимонов сок
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Салатата романа се нарязва и се поставя в купа. Скаридите се сваряват, обелват и почистват, след което се добавят към салатата. Червеният лук се нарязва на тънки кръгчета и се добавя заедно с тиквените и слънчогледовите семки.
Салатата се овкусява със зехтина, лимоновия сок, солта и черния пипер и се разбърква.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 195 г | |
| Калории | 267 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 9% |
| Мазнини | 12 г | 41% |
| Белтъчини | 34 г | 51% |
| Холестерол | 228 мг |
Сподели:
