Испански тапас със зелени маслини и чоризо
Продукти:
Рецепта:
Всяка наденица чоризо се нарязва на две къси парчета с приблизителната дължина на маслините. Ако се използва сурово чоризо, парчетата се запичат в сух тиган на средна температура за 5–7 минути, докато се сготвят и леко се зачервят. Предварително сготвеното чоризо се използва без допълнителна топлинна обработка.
Във всяка зелена маслина се поставя по едно парче чоризо, така че да остане стабилно. Маслините с чоризо се фиксират с клечки за зъби и се поднасят леко затоплени.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 340 г | |
| Калории | 736 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 6% |
| Мазнини | 56 г | 70% |
| Белтъчини | 46 г | 26% |
| Холестерол | 138 мг |
Сподели:
