Домашен боров мед от борови връхчета, захар и глюкоза в бурканчета (зимнина)
Продукти:
- 50 борови връхчета
- 1 1/4 кг захар
- 250 г глюкоза
Рецепта:
Борови връхчета се заливат с 1 литър вода. Оставят се да се варят 2 часа. След това се намачкват в течността и се прецеждат.
Добавят се захарта и глюкозата. Медът се вари около 10 минути, докато захарта се разтвори. След това се разпределя в буркани, които се затварят плътно.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 181 г | |
| Калории | 701 кал | |
| Въглехидрати | 181 г | 100% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 0 г | 0% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
