Лесни безглутенови палачинки / питки / хлебчета с брашно от нахут, зехтин, вода и сол на тиган (без яйца и без мляко)
Продукти:
- 2 ч.ч. брашно от нахут
- 2 ч.ч. вода
- 4 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
В дълбока купа или миксер се смесват брашното от нахут, водата, зехтинът и солта. Разбърква се, до получаване на еднородна смес.
Загрява се тиган и се намазва с малко мазнина. Излива се от сместа, до получаване на палачинка с желаната дебелина. Проверява се за готовност и се обръща, така че да се изпече и от другата страна. Една палачинка се готви около 2 минути, а от получената смес стават 10-12.
Нахутените палачинки могат да се сервират сладки, но са и чудесен безглутенов заместител на хляба. Може да се нарежат и подобно на чипс и да се поднесат с различни разядки, като предястие.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 60 г | |
Калории | 76 кал | |
Въглехидрати | 9 г | 48% |
Мазнини | 3 г | 36% |
Белтъчини | 3 г | 16% |
Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Икономични бързи обикновени палачинки с вода (без мляко)
Палачинки с тесто от брашно, майонеза, яйца и топла вода
Постни вегегариански палачинки с брашно, вода и мая (без яйца и без мляко)
Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая) |