Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)

Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се сваряват до пълна готовност. Обелват се и се оставят настрани.

Каймата (800 г) се омесва заедно с накиснатите в прясно мляко (100 мл.) филии хляб (2 филии), нарязаните на ситно подправки и яйцата (2 бр). Завива се и се поставя в намазнена тавичка. Оставя се в хладилник за половин час.

Кръгла форма за кекс се намазва с олио и дъното ѝ се покрива с тънки резени бекон, подредени плътно един до друг. Върху тях се изсипва каймата и в нея се поставят сварените яйца. Резените бекон се доувиват, за да покрият каймата.

Формата за кекс се поставя във фурна и се пече при 180 градуса около 40 минути. След това се изважда и се оставя да се охлади. Едва след това рулото се изважда от формата, разрязва се на парчета и се сервира с гарнитура по избор - картофено пюре или свежа салата.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 234 г
Калории 740 кал
Въглехидрати 6 г 4%
Мазнини 66 г 81%
Белтъчини 29 г 16%
Холестерол 303 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта

Лесно руло Стефани от кайма с плънка от яйца и заливка от кашкавал в глинена тава на фурна

Коментари:

Автор Мнение

Eli Zarova

2014-04-18 00:13:48

strahotna recepta

Stancho Todorov

2014-11-20 09:26:02

супер по хубав кекс не съм ял