Пъстра зелена салата с маслини и сирене фета
Продукти:
- 1 връзка зелена салата
- 1 жълта чушка
- 1 домат
- 100 г чери домати
- 1 глава червен лук
- 100 г маслини
- 200 г сирене фета
- 4 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- сол
Рецепта:
Всички зеленчуци се измиват, почистват и подсушават.
Зелената салата (1 връзка) се накъсва и поставя в дълбока купа. Към нея се добавят обезкостените и нарязани на колелца маслини (100 г), нарязаната на кубчета чушка (1 бр), разполовените чери домати (100 г) и нарязаният на кубчета домат (1 бр). Прибавя се и нарязаният на колелца червен лук (1 глава). Салатата се овкусява с лимонов сок (2 с.л.), сол и зехтин (4 с.л.) и се разбърква. Накрая отгоре се поставят кубчета сирене фета (200 г) и салатата се сервира.
Време за приготвяне:
15 минутиХранителни стойности:
| Порция | 355 г |
| Калории | 316 кал |
| Белтъчини | 8 г |
| Мазнини | 27 г |
| Въглехидрати | 14 г |
| Холестерол | 55 мг |
Сподели:
