Сладко от киви

Сладко от киви - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Плодовете киви (1 кг) се обелват с белачка и се нарязват на кубчета. Слагат се в огнеупорен съд, заливат се със захарта (1 1/2 кг), лимоновия сок и водата (1 ч.ч.), и се поставят на котлона при слаб огън за половин час.

След това се прибавя разтвореното в малко вода царевично нишесте (1 с.л.) и варенето продължава още няколко минути, като се бърка непрекъснато, за да може нишестето да се разтвори.

Накрая сладкото се оставя да изстине и се поставя в буркани, които се затварят херметически.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 140 г
Калории 324 кал
Въглехидрати 83 г 99%
Мазнини 0 г 0%
Белтъчини 1 г 2%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Рецепта Лесно сладко от киви

Лесно сладко от киви