Класически картофен пататник на фурна - лесна и бърза рецепта
Рецепта:
1001 рецепти препоръчва подправките на Picantina.bg
Картофите (1 кг) се настъргват на едро ренде. В тенджера се задушават за около 10 минути с олио (50 мл.), като се долива малко по малко вода (1 ч.ч.). Бъркат се непрекъснато и се снемат от котлона, когато омекнат и поемат водата. В края на задушаването се добавят джодженът и солта.
Сместа се разстила в тавичка и се запича на фурна за около 10-15 минути, докато се образува коричка.
Ястието се поднася топло. Може да се гарнира с кисело мляко.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 330 г | |
| Калории | 293 кал | |
| Въглехидрати | 44 г | 60% |
| Мазнини | 11 г | 34% |
| Белтъчини | 5 г | 7% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
