Рибни ролца в пуешко филе
Продукти:
- 400 г бяла риба
- 200 г пуешко филе
- черен пипер
- сол
- 1 с.л. зехтин
- 300 г чери домати
Рецепта:
Почистените рибни филета (400 г) се подправят със сол и черен пипер и се увиват в пуешкото филе (200 г), така че да се получат ролца. Ако е необходимо, се фиксират с клечки за зъби. Ролцата се поставят в намаслена тавичка и се пекат при темпераура 180 градуса до готовност (около 30 минути). Поднасят се топли с гарнитура от печени чери домати (300 г).
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 454 г | |
| Калории | 571 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 5% |
| Мазнини | 34 г | 55% |
| Белтъчини | 57 г | 41% |
| Холестерол | 193 мг |
Сподели:
