Сладък шоколадов салам с банани, бисквити и стафиди за десерт

Сладък шоколадов салам с банани, бисквити и стафиди за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 г бисквити
  • 50 г стафиди
  • 125 мл. прясно мляко
  • 2 банана
  • 100 г шоколад
  • 100 г масло
  • 2 с.л. коняк
  • 1 ванилия

Рецепта:

Стафидите (50 г) се накисват в коняка (2 с.л.). Прясното мляко (125 мл.) се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона. Шом се сгорещи, към него се добавя маслото (100 г) и се бърка, докато то се разтопи. След това се добавя шоколадът (100 г), начупен на парченца и сместа се разбърква до пълното му разтваряне.

Добавят се ванилията (1 бр) и стафидите, заедно с коняка. Сместа се разбърква и се оставя леко да се охлади.

Бисквитите (300 г) се натрошават на много дребни парченца, а бананите (2 бр) се обелват и намачкват с вилица. Добавят към шоколадовата смес. Всичко се разбърква и се оформя руло върху готварско филио. Увива се и се поставя в хладилника за няколко часа да стегне. След това се реже на парченца. По желание може да се поръси с пудра захар и да се добавят и натрошени ядки по избор.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 77 г
Калории 232 кал
Въглехидрати 25 г 43%
Мазнини 14 г 53%
Белтъчини 3 г 6%
Холестерол 20 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна сладка салам торта за десерт с обикновени бисквити закуска, прясно мляко, орехи, какао и шоколад (оригинална рецепта)

Класически сладък салам / руло с бисквити, какао, шоколад и ром

Сладък салам с бисквити, орехи, кокосово масло, кокосово мляко и течен шоколад нутела (без яйца)

Коментари:

Автор Мнение

rumi_dilkova

2011-08-17 11:00:38

Много е вкусен и е от моето детство!

Дияна Тенева

2011-08-17 12:40:03

Рецептата е много лесна и достъпна.Ще я направя еприменно

Diana

2011-08-17 14:17:37

Десертът е невероятно вкусен. Майка ми го правеше много често, добавяше към сместта натрошени целувки и счукани орехови или бадемови ядки и го наричаше "бал-салам". Благодаря, че ми го припомнихте, в събота ще го направя за приятелите.

viara_rusanova_

2011-08-25 22:46:54

Този сладкиш  е подобен, който моята майка правеше в моето детство. Бях загубила рецептата, но тази  много ми допадна и ще направя сладкиша за моя имен ден

Vera Fandakova

2011-08-30 11:42:47

Чудесна е рецептата, много лесна!

лилия захариева

2011-09-16 07:42:37

Има друга рецепта с какао на прах яйца /белтък/ и орехи.Моля публикувайте нея.

Албена Василева

2011-10-05 09:49:51

много хубави рецепти благодаря ви записах си няколко и с удоволствие ще ги направя.

Tanq Lavcheva

2011-11-03 20:19:20

Този сладкиш стана перфектен.Има и друг сладкиш с бисквити,казва се алпийски връх и става и изглежда много добре.Иначе съм изпробвала много от вашите рецепти и не само за сладкиши,стават прекрасни.Благодаря за което!

Galq Georgieva

2012-01-17 14:21:03

Много вкусен става особено ако има и орехи!!

hrissie

2012-06-14 12:12:18

Здравейте, много харесвам вашият сайт и рецептите, които публикувате в него! Дали не може да сложите само един бутон Принт и направите опция да ви бъдат принтирани рецептите, ще е много полезно! Благодаря

Mariela Valcheva

2012-08-19 20:58:50

Страхотна рецепта,ще я пробвам!

Gergana Ivanova

2012-12-22 13:04:35

biskvitite kakvi trqbva da sa tvardi ili meki

Nadka Pesheva

2012-12-27 17:40:59

Iva Getsova

2013-01-15 18:32:28

Страхотна рецепта,току що я изпробвах :) само че аз не обичам стафиди и вместо тях сложих орехи и бадеми, получи се много вкусно

Gabi-Zahova

2013-01-15 19:58:52

Адски вкусен е този десерт от детството! Обичам сладък шоколадов салам!