Пиперки Падрон на тиган
Продукти:
- 200 г пиперки падрон
- 2 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Пиперките Падрон се измиват и подсушават. Тиган с дебело дъно се загрява на средно висока степен. Зехтинът се сипва и пиперките се разпределят на един слой. Запичат се за 8–10 минути, като периодично се обръщат, докато по повърхността им се образуват мехури и тъмни петна. Свалят се от огъня и се посоляват.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 71 г | |
| Калории | 59 кал | |
| Въглехидрати | 4 г | 25% |
| Мазнини | 5 г | 70% |
| Белтъчини | 1 г | 7% |
| Холестерол | 0 мг |
