Бърз и лесен домашен пастет от херинга с варени яйца, масло и чесън
Продукти:
- 250 г херинга
- 2 яйца
- 150 г масло
- 2 скилидки чесън
- 1 ч.л. горчица
- 1 ч.л. лимонов сок
- копър
Рецепта:
Яйцата се сваряват в подсолена вода. През това време е херингата се нарязва на ивички и след това на кубчета.
Щом яйцата изстинат, се обелват и се настъргват или се нарязват на много ситно.
В блендера или в чопър се слагат нарязаната херинга, омекналото масло, яйцата, горчицата, лимонов сок, чесън и копър.
Рибният пастет се блендира до желаната консистенция и ако има нужда се посолява на вкус.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 126 г | |
Калории | 404 кал | |
Въглехидрати | 1 г | 1% |
Мазнини | 38 г | 86% |
Белтъчини | 14 г | 14% |
Холестерол | 213 мг |