Бърза бобена салата с риба тон и боб от консерва, магданоз и червен лук
Продукти:
- 400 г бял боб от консерва
- 400 г риба тон от консерва
- 1/2 връзка магданоз
- 1 глава червен лук
- 3 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- сол
Рецепта:
Бобът и рибата тон се отцеждат от консервата и се слагат купа за салата. Магданозът се нарязва на едро, червеният лук на ивици.
Зеленчуците се слагат в купата и салатата се овкусява със сол риган, черен пипер, зехтин и лимонов сок. Разбърква се и се сервира.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 486 г | |
Калории | 1074 кал | |
Въглехидрати | 127 г | 47% |
Мазнини | 22 г | 19% |
Белтъчини | 94 г | 35% |
Холестерол | 76 мг |