Лесни и бързи здравословни бонбони с фурми, кокосови стърготини и натурално какао

Рецепта:

Фурмите се почистват от костилките. Накисват се в топла вода за 1-2 минути, след което се отцеждат.

Кокосовите стърготини трябва да са без добавена захар. Слагат се в чопър или кухненски робот. Добавят се натуралното какао, фурмите и 1 щипка хималайската (морска) сол. По желание може да се добави 1 супена лъжица фъстъчено масло.

Всичко се пасира до хомогенност. Ако сместа е по-течна и не може да се оформи, се добавят още малко кокосови стърготини.

От приготвената смес се оформят бонбоните и се овалват в натурално какао. Оставят се за кратко в хладилника и се поднасят.