Традиционна бобена (фасулена) салата с боб от консерва, чери домати, червен лук и магданоз
Продукти:
- 2 ч.ч. боб от консерва
- 200 г чери домати
- 1 глава червен лук
- 1/2 връзка магданоз
- сол
- оцет
- олио
Рецепта:
В купа се слага отцеденият боб от консерва. Чери доматите се нарязват на половинки. Магданозът се нарязва на ситно, а червеният лук – на ивици.
Всички зеленчуци се слагат в купата за салата при боба. Салатата се овкусява със сол, оцет на вкус и олио. Разбърква се и се сервира.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 189 г | |
Калории | 374 кал | |
Въглехидрати | 69 г | 71% |
Мазнини | 1 г | 3% |
Белтъчини | 26 г | 27% |
Холестерол | 0 мг |